超好吃的家常菜！不能错过的鲜味！赶忙学起来
2020-11-19 17:28 炎土文化 
一、家常烧腐竹
食材：腐竹、香菇、木耳、胡萝卜、青椒、葱
做法：
1.腐竹和木耳用温水提前泡好，香菇切片，胡萝卜切片，青椒切丝
2.锅中放入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许盐、少许鸡精搅拌平均调好料汁
3.起锅烧油葱花爆香，放入香菇、木耳、胡萝卜翻炒一会，放入腐竹，加入少量清水，倒入料汁翻炒2分钟，放入青椒丝炒至断生出锅即可
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二、蒜香豆角
食材：豆角、蒜
做法：
1.豆角斜切条状，蒜切末，锅中烧水放入少许盐和几滴食用油，水开放入豆角焯水3分钟捞出过凉备用
2.起锅烧油爆香蒜末，放入豆角，加2勺生抽、1勺蚝油、少许盐、少许鸡精翻炒3分钟即可出锅
